domingo, 13 de junho de 2010

Lazanha-caseira......


Não darei muita etenção para a a receita da Lazanha, mas sim, para a massa. Essa massa fica muito saborosa, e pode ser usada para todos os recheios que cada um inventar ou copiar rsrsr

Seria tudo mais fácil se eu tivesse um cilindro, mas nada é impossivel, o rolo ajuda muito...

Massa:

- 200 gramas de farinha
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de água
- pitada de sal

Modo de Preparo:

- Misture e amasse muito bem todos os ingredientes.
- Com ajuda de um rolo, abra a massa em pequenos retângulos. Deixe a massa bem fininha


Montagem:

- Em um pirex intercale molho de tomate, massa, presunto e queijo.
- Deixe no forno por 30 minuto.

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