quinta-feira, 23 de janeiro de 2014

Receita de Bolo de cenoura das estrelas.


Receita de Bolo de cenoura das estrelas.

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 3 cenouras médias raladas
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó 
  •  
  • Cobertura:
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite.

Modo de Preparo

  • Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos

  • Depois numa tigela ou na batedeira, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento

  • Esse é misturado lentamente com uma colher

  • Asse em forno pré-aquecido (180ºC) por 40 minutos

  • Para a Cobertura

  • Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo
  • Se o seu liquidificador for bem potente, o bolo todo pode ser feito nele

  • Informações Adicionais

  • Você poderá seguir ao video ou a receita escrita, o resultado será perfeito dos 2 modos. Utilize cerca de 250g de cenoura para o bolo não solar.

 http://www.receitassupreme.com.br/receita-de-bolo-de-cenoura-das-estrelas/

 Receita de Bolo de cenoura das estrelas

Receita de Arroz com lentilha e calabresa.


Receita de Arroz com lentilha e calabresa.

Ingredientes

  • 2 xícaras de lentilha
  • 2 xícaras de arroz
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 2 cebolas em rodelas
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 4 xícaras de água quente
  • 300 g de lingüiça calabresa
  • Pimenta e salsinha a gosto

Modo de Preparo

  • Levar ao fogo a lentilha com um pouco de água cozinhar até ficar al dente
  • Reservar a parte
  • Em outra panela fritar a cebola e a lingüiça no azeite, até a cebola ficar bem escura, (é assim mesmo isso que dá cor ao prato)
  • Juntar o arroz, o caldo de carne, a água quente, a lentilha reservada, a pimenta e cozinhar até o arroz ficar totalmente cozido
  • Obs Se necessário acrescente mais água
  • Passar para uma travessa polvilhar a salsinha e servir.
 http://www.receitassupreme.com.br/receita-de-arroz-com-lentilha-e-calabresa/
 Receita de Arroz com lentilha e calabresa

Receita de Mousse do verão de maracujá com chocolate.


Receita de Mousse do verão de maracujá com chocolate.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 200 ml de suco natural concentrado (sem água) de maracujá – é só passar a polpa na peneira

Modo de Preparo

  • bater tudo no liquidificador e levar pra gelar D

  • Considerações

  • - não precisa de gelatina incolor. ele fica nunca consistência incrível

  • - o suco natural faz absolutamente toda diferença

  • - não é nada enjoativo

  • - o chocolate em cima é brigadeiro falso, receita

  • - espalhei ele quente mesmo sobre a mousse (porque quente é mais fácil pra espalhar) depois levei pra geladeira novamente

  • - eu não resisti e comi um com a mousse gelada e o chocolate que ainda estava quente, fica bom essa mistura quente e gelado

  • - eu amei essa combinação
 http://www.receitassupreme.com.br/receita-de-mousse-do-verao-de-maracuja-com-chocolate/
 Receita de Mousse do verão de maracujá com chocolate

 

quarta-feira, 22 de janeiro de 2014

Receita de Batata de forno com frango rápida.


Receita de Batata de forno com frango rápida.

Ingredientes

  • 500 g de peito de frango cozido e desfiado
  • 800 g de batata cozida em rodelas
  • 1 copo de requeijão
  • 1 molho de tomate
  • azeitona picada a gosto
  • 200 g de mussarela fatiada ou ralada
  • 200 g de presunto fatiado ou ralado
  • orégano a gosto.

Modo de Preparo


Aprenda a fazer a Receita de Batata de forno com frango rápida
    • Refogue o molho de tomate com óleo e tempero em uma panela e acrescente o peito desfiado
    • Coloque um pouco de água e deixe ferver um pouco
    • Depois, adicione a azeitona picada e desligue o fogo
    • Pegue um refratário de vidro e coloque o frango com o molho por baixo
    • Logo em seguida coloque o requeijão por cima do frango e depois as batatas cozidas em rodelas
    • Cubra com o presunto e a mussarela e polvilhe orégano por cima
    • Leve ao forno preaquecido entre 180°C a 200°C até o que queijo derreter
    • Sirva quente.
 http://www.showdereceitas.com/receita-batata-forno-frango-rapida/

 Receita de Batata de forno com frango rápida