Ingredientes.
- 3 dentes de alho grande
- 1 xícara de leite, bem gelado
- Uma pitada de sal
- Óleo (o suficiente para dar ponto) uns 300 ml,
Modo de Preparo.
- No liquidificador, bater o alho, o leite e o sal.
- Com o liquidificador ligado, colocar o óleo, aos poucos, até dar ponto de iorgute/maionese
- Obs.: é excelente para acompanhar churrasco, saladas e pão.
- http://www.tudogostoso.com.br/receita/25666-creme-de-alho.html
- http://www.tudogostoso.com.br/receita/8311-pate-de-alho-liquidificador.html
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