Receita de Espaguete com molho de calabresa.
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- 1 pacote de espaguete cozido al dente
- 3 gomos de linguiça calabresa
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 dentes de alho
- 2 caixinhas de molho de tomate
- 1 pitada de açúcar
- 2 caldos de carne
- Folhas de manjericão
- Queijo ralado a gosto
No azeite doure a linguiça, retire e reserve
Na própria panela doure o alho, coloque o molho, os caldos, o açúcar e 1/2 xícara de água
Deixe apurar bem
Desligue junte a linguiça
Coloque o macarrão em uma travessa
Envolva o molho e as folhas de manjericão
Sirva com bastante queijo ralado.
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