domingo, 31 de julho de 2011

Musse de chocolate fácil.

Musse de chocolate fácil.
http://revistacasaejardim.globo.com/Revista/Common/0,,EMI225478-16777,00-MUSSE+DE+CHOCOLATE+FACIL.html

 Foto Rogério Voltan

Rendimento: 4 porções individuais
Tempo de preparo:
5 a 10 min + 2 h de geladeira

Ingredientes


180 g de chocolate meio amargo;

400 g de creme de leite fresco.

Modo de fazer


1 Derreta o chocolate e reserve.

2 Bata o creme de leite até ficar cremoso e misture com o chocolate, que deve estar frio (mas não duro).
3 Divida e musse em taças e leve à geladeira por 2 horas, no mínimo. Enfeite com raspas de chocolate.

 Foto Rogério Voltan

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