Ingredientes
1 lata de goiabada picada
2 caixas de creme de leite
4 Claras
4 Colheres de açúcar
Raspas da casca de 1 limão
½ Caixa de creme de leite
Biscoitos maisena
Modo de preparo
No liquidificador bata a goiabada com 2 caixas de creme de leite. Bata bem até formar um creme. Intercale esse creme num pirex com o biscoito maisena, formando camadas. Bata as claras em neve acrescente o açúcar e as raspas do limão e logo depois ½ caixa de creme de leite. Espalhe sobre o creme de goiaba. Faça picos com a ajuda de uma colher e leve ao forno para dourar os picos. Retire e coloque na geladeira.
Sirva bem gelado.
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